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Restaurant de l'Hôtel Spa Les ViolettesLe Restaurant vous accueille tous les midis et tous les soirs sauf le samedi (réservé aux clients de l'hôtel) pour un savoureux repas dans une ambiance conviviale. Le chef et son équipe proposent une cuisine fine et créative élaborée à partir de produits du terroir. Dégustez des mets aux saveurs inoubliables grâce à cette cuisine pleine d'imagination. Les spécialités ? Le foie gras de canard maison, le croustillant de lotte et le carré de veau cuit à basse température. Une étape à (re)découvrir au cœur des Vosges du Sud !
L'Hôtel dispose également d'une brasserie ouverte du lundi au samedi de 15h00 à minuit et dimanche de 11h00 à minuit..
Documentation
Document 1 https://apps.tourisme-alsace.info/photos/essais/photos/carte_gastronomique.pdf
