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Treffen der Bio-Winzer aus dem ElsassKommen Sie und entdecken Sie die Vielfalt der elsässischen Bioweine im Herzen von Orschwihr, einem Dorf zwischen Weinbergen und trockenen Hügeln, oder entdecken Sie sie wieder...
AU PROGRAMME :
6 ZWISCHENSTOPPS FÜR FREIE DEGUSTATIONEN :
- Terroir-Weine, Rebsortenweine, Grands Crus, natürliche und originelle Weine, Crémants und Pinot Noir.
- Mehr als 80 Bio-Weine aus dem Elsass werden vorgestellt.
5 ATELIERS DEGUSTATIONEN (auf Anmeldung) :
- 11:30 und 13:30 Uhr: Riesling mit Bio-Comté - David Lefèbvre (Teilnahmegebühr 5 Euro).
- 12h und 14h : Der Pinot Noir im Laufe der Terroirs mit verschiedenen Fleischreifungen -David Lefèbvre (Teilnahmegebühr 5 Euro).
- 15 Uhr: Abstimmung von Wein und Bio-Käse der Käserei Saint Nicolas - Jacques Quesnot (Teilnahmegebühr 5 Euro).
2 KOMMENTIERTE SPAZIERGÄNGE DURCH DIE WEINBERGE :
- 10h: Aufstieg auf den Bollenberg mit Hubert Ott, Präsident des Vereins Rouffach Incitation Nature und Claudia Caridi vom Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges zum Lesen der Landschaft und einer Entdeckung des Natura 2000-Gebiets.
- 14 Uhr: Mini-Transhumanz mit den Schafen der Fermede Kikou und Claudia Caridi auf dem Bollenberg.
2 WORKSHOPS MUSIK UND WEIN (auf Anmeldung).
- 16 Uhr und 17 Uhr: Verkostung von 5 Weinen, begleitet von einer Violinmelodie, die von Vincent Mornas ausgewählt und gespielt wird (Teilnahme 7 Euro).
RESTAURATION :
- Frenchy's Kitchen
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Liesels Tipps
Egal, ob Sie Anfänger oder Fortgeschrittener sind, dieses Treffen ist eine Gelegenheit, die jeder Liebhaber von Biowein nicht verpassen sollte. -
Praktische Informationen
Horaires
10h00 - 18h00Anfahrt
Parvis de l'église saint Nicolas, 68500 OschwhirEreignistyp
Weinfest -
Lokalisierung
Distanz
Nächster Bahnhof: 10 Km -
Tarif
10€ (Tasche aus Bio-Baumwolle und ein Glas Wein zur Verkostung gratis)Reservierung/Ticketverkauf :
Weitere Informationen auf biogandest.de Reservierung unter https://www.helloasso.com/associations/bio-en-grand-est/evenements/rendez-vous-avec-les-vignerons-bio-d-alsace
