Die süßen Spezialitäten sind Teil der Elsässer Kultur. Zum traditionellen Gebäck gehören der Kugelhupf, den man zum Frühstück oder, in seiner herzhaften Form, zum Aperitif genießt, sowie die köstlichen Zwetschgen-, Mirabellen- oder Rhabarbertorten. Zur Weihnachtszeit genießt man mit Freuden das berühmte Früchtebrot, genannt Birewecke, und die berühmten „Bredele“: Butterplätzchen, Zimtsterne, Petits Fours mit Anis ... In der Region von Guebwiller laden unsere Bäcker- und Konditormeister Sie ein, all die Elsässer Köstlichkeiten und ihre einheimischen Spezialitäten zu entdecken! Feinschmecker aufgepasst!
Château de la Neuenbourg
3 rue du 4 février
68500 Guebwiller
